קרניבור בשיק
קרניבור בשיק
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
אין כרגע מפגש קרוב!
קרניבור בשיק
קרניבור בשיק
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
תפריט הסדנה
-
שוט לימונערק
-
לפתיח ברוסקטה עם חזה עוף
חזה עוף באיולי חרדלים, קונפי שום ופלפל קלוי.
-
בסטיל
קציצות בשר עסיסיות עטופות בפירה קריספי ורך, מנה שמשלבת פשטות ועומק בטעמים.
-
המבורגר "כור ההיתוך"
גרסה ייחודית עם לחמניות מתוקות בשרניות, קציצת בשר מנתח שפונדרה, גוואקמולי, איולי סרירצ'ה וחמוצים אסיאתיים.
-
"המלך" סטראצ'טי
פרוסות אנטרקוט דקיקות וצרובות, מוגשות בג'בטה עם שילוב של עגבניות שרי, בזיליקום, לימון ובלסמיקו.
-
כיסונים מטוגנים
ממולאים בבשר טלה וחציל קלוי, מוגשים לצד סלסת עגבניות וחצילים.
-
מוס וניל על קריספי קדאיף ופירות אדומים
פרטים נוספים
פרטים נוספים
סדנה זו מזמינה אתכם לגלות את עולם הבשר במלואו, דרך מנות מגוונות ומסקרנות שמשלבות טכניקות מסורתיות עם נגיעות עכשוויות.
במהלך הסדנה נלמד להכין מנות מיוחדות שמדגישות את הטעמים והמרקמים הייחודיים של הבשר, ונשפר את המיומנויות הקולינריות שלכם במטבח הביתי.
זוהי סדנה שתעביר אתכם חוויה קולינרית מעשירה וייחודית שתצאו ממנה עם כלים מעשיים.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
מיכאל נרקיס
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).