מאכלי הרחוב ההודי בשרי

סדנה קולינרית

מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
עבודה בקבוצות
ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
יין יקבי רמת הגולן

מבוגרים
בשרי

מאכלי הרחוב ההודי בשרי

Name: מאכלי הרחוב ההודי בשרי
Brand: 4Chef
Rating: 5.0 (2 reviews)

סדנה קולינרית

מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
עבודה בקבוצות
ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
יין יקבי רמת הגולן

מבוגרים
בשרי

תפריט הסדנה

סמוסה חגיגה
הבורקס ההודי בגרסה משוגעת! כיסון בצק ממולא בסבג'י תפו'"א, אפונה ועוד.
בהאג'ה ובטטה ווארה
מטוגני רחוב קלאסיים וטעימים בטירוף בבלילת קמח חומוס.
מגוון צ'אטני (מטבלים) הודים
צ'אטני ירוק, צ'אטני עגבניות, צ'טני מנגו.
ציקן טיקה מסאלה
תבשיל הודי של עוף ברוטב עגבניות קרמי.
אורז ביריאני חגיגי
קהיר
קינוח צפון הודי - פודינג אורז עשיר מתובל בהל ומלא אגוזים.

פרטים נוספים

בסדנה זו, נצא למסע ברחובות הסואנים של מומאביי, דלהי, כלכותה ועוד ונכיר את כל השפע המטריף שיש לאוכל הרחוב ההודי להציע.

תוכלו לחוות את עולם הטעמים והריחות, הצבעים והרעיונות המרהיבים של מטבח המופלא הזה .

הסדנה מתאימה לכל מי שאוהב לבשל ומעוניין להתרשם מעולם הטעמים ההודיים. לא נדרש ידע קודם בבישול – רק רצון ללמוד ולהתעשר בחוויית בישול ייחודית.

המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!

פרטי השף

חיים סלמון

<p>חיים סלומון, שף הבית של 4Chef, הינו בעל ניסיון של למעלה מ 20 שנה בתחום הבישול והמסעדות. לאחר שסיים את לימודיו בבית הספר הגבוה "בישולים", עבד חיים במסעדת "כפות תמרים" המיתולוגית ולאחר מכן כשף במספר מסעדות. כמי שמתמחה במטבחי הים התיכון: האיטלקי, התורכי והצרפתי, מוביל חיים מזה שנים את סדנאות הבישול האיטלקיות של 4Chef, ואת סדנאות הבשר והעדות.</p>

חשוב לדעת על הסדנה

ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.

כשרות ורגישות למזון

המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.

הרשמה וביטולים

תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).