מאפים ללא גלוטן
מאפים ללא גלוטן
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- חלבי
- ללא גלוטן
אין כרגע מפגש קרוב!
מאפים ללא גלוטן
מאפים ללא גלוטן
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- חלבי
- ללא גלוטן
תפריט הסדנה
-
פוקאצ'ה
-
לחמניות חלב
בניחוח שום ועשבי תיבול
-
בייגל ירושלמי
מוגש עם מטבלים:לבנה, עגבניות מיובשות, באבא גנוש.
-
קיש בצלים
בצק פריך מלוח עם עשבי תיבול במילוי בצלים ורויאל.
-
עוגיות ריבה
כי כולם אוהבים עוגיות ריבה
-
סלט פנצנלה
ירקות גינה עם קרוטונים של פוקאצ'ה .
-
ספינג'
מוגש עם זילוף של דבש וחמאה
פרטים נוספים
פרטים נוספים
מאפים ללא גלוטן בלי פשרות על הטעם.
בסדנה החדשה שלנו נכין יחד פוקאצ’ה אוורירית, בייגל ירושלמי מושלם, בצק פריך מתוק ומלוח ונסיים עם ספינג’ חם ומפנק.
נלמד טכניקות מדויקות וחומרי גלם שעושים את ההבדל, ונגלה איך יוצרים מאפים מדהימים - גם בלי גלוטן.
כי כשזה טעים באמת, אף אחד לא מרגיש שחסר משהו.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
דלית מיצנמכר
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
תגובה למאפים ללא גלוטן
נהניתי מאד ולמדתי להכין דברים חדשים וטעימים. דלית וליה הסבירו מצויין ועמלומקשה שנהנה בסדנה.
הסדנה הייתה מעולה ! למדנו לעבוד עם בצקים ללא גלוטן ,סדנה פרקטית מאוד. ההסברים היו מצוינים וקלים להבנה. דלית נתנה המון הסברים וטיפים לאפיה ביתית!
מעולה. אוכל טעים וטיפים מצוינים
סדנא מאוד טעימה