סודות הבצק הרבוך
סודות הבצק הרבוך
סדנה קולינרית
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- חלבי
אין כרגע מפגש קרוב!
סודות הבצק הרבוך
סודות הבצק הרבוך
סדנה קולינרית
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- חלבי
תפריט הסדנה
-
פחזניות וניל
פחזניות עם קראמבל במילוי פטיסייר וניל.
-
פרופיטרול שוקולד
פחזניות עם קראמבל במילוי קרם שוקולד.
-
פארי ברסט
במילוי קרם אגוזי לוז.
-
אקלר
במילוי קרם מסקרפונה קפה בציפוי שוקולד .
-
סנט הנורה
בסיס של בצק עלים ומעליו פחזניות מקורמלות.
פרטים נוספים
פרטים נוספים
סדנת בצק רבוך היא חוויה קולינרית מושלמת לכל חובבי האפייה והקינוחים.
את הסדנה נתחיל בהכנת הבצק הרבוך המיוחד ויחד נלמד מה המרקם הרצוי לבצק, מתי הוא מוכן, איך לזלף ולעבוד איתו, זמני אפייה ושיטות אפייה ולבסוף קישוט ומילוי.
הסדנה משלבת לימוד מעמיק עם הנאה יצירתית, ומבטיחה תוצרים מתוקים ומרשימים לכל משתתף.
**בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
אלינור אילין שחל
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).