הבלוג שלנו
נירוסטה, ברזל יצוק או אלומיניום? המדריך לשימוש ולטיפול בכלי הבישול
מאת: טליה יוסף | 10 דקות קריאה אין דבר כיפי יותר מלחזור הביתה עם סיר או מחבת חדשים וכבר לדמיין מה נכין בהם ובאילו מטעמים נשמח את כל המשפחה. בהתחלה...
נירוסטה, ברזל יצוק או אלומיניום? המדריך לשימוש ולטיפול בכלי הבישול
מאת: טליה יוסף | 10 דקות קריאה אין דבר כיפי יותר מלחזור הביתה עם סיר או מחבת חדשים וכבר לדמיין מה נכין בהם ובאילו מטעמים נשמח את כל המשפחה. בהתחלה
מרימים כוסית, ומגישים בה קינוח
מאת: טליה יוסף | 5 דקות קריאה יש משהו מרגש ברגע שבו החג מתקרב. הבית מתמלא בריחות מוכרים, המשפחה מתכנסת סביב השולחן והמסורות האהובות מחברות אותנו מחדש לזהות, לשורשים ולסיפורים...
מרימים כוסית, ומגישים בה קינוח
מאת: טליה יוסף | 5 דקות קריאה יש משהו מרגש ברגע שבו החג מתקרב. הבית מתמלא בריחות מוכרים, המשפחה מתכנסת סביב השולחן והמסורות האהובות מחברות אותנו מחדש לזהות, לשורשים ולסיפורים
בישול ואפייה ללא גלוטן: כשכבר אין גבולות באוכל
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בישראל מגלים שהם צריכים, או רוצים, לחיות ללא גלוטן. חלקם מאובחנים כחולי צליאק, אחרים סובלים...
בישול ואפייה ללא גלוטן: כשכבר אין גבולות באוכל
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בישראל מגלים שהם צריכים, או רוצים, לחיות ללא גלוטן. חלקם מאובחנים כחולי צליאק, אחרים סובלים
המדריך הרשמי של 4Chef: כך תהפכו את המטבח שלכם ללב החם של החורף
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה החורף הישראלי אולי קצר, אבל הוא מספיק כדי לעורר בכולנו את החשק להתכרבל עם תבשיל חם. בעונת החורף המטבח שלנו...
המדריך הרשמי של 4Chef: כך תהפכו את המטבח שלכם ללב החם של החורף
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה החורף הישראלי אולי קצר, אבל הוא מספיק כדי לעורר בכולנו את החשק להתכרבל עם תבשיל חם. בעונת החורף המטבח שלנו
איך טרנדים עולמיים מעצבים את המטבח הישראלי החדש
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה המטבח של 2025 כבר לא דומה למה שהכרנו. מה שהיה פעם, פונקציונלי בלבד הפך למרחב עיצובי, טכנולוגי ואישי שמספר סיפור...
איך טרנדים עולמיים מעצבים את המטבח הישראלי החדש
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה המטבח של 2025 כבר לא דומה למה שהכרנו. מה שהיה פעם, פונקציונלי בלבד הפך למרחב עיצובי, טכנולוגי ואישי שמספר סיפור
כלים חכמים למטבח קטן
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה במטבח הישראלי המודרני – במיוחד בדירות עירוניות – המקום הוא מצרך יקר. כולנו אוהבים לבשל, אבל אף אחד לא רוצה...
כלים חכמים למטבח קטן
מאת: טליה יוסף מנהלת סדנאות וסושף | 5 דקות קריאה במטבח הישראלי המודרני – במיוחד בדירות עירוניות – המקום הוא מצרך יקר. כולנו אוהבים לבשל, אבל אף אחד לא רוצה