בשר ויין בטעם איטלקי
בשר ויין בטעם איטלקי
סדנה קולינרית
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
בשר ויין בטעם איטלקי
בשר ויין בטעם איטלקי
סדנה קולינרית
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
תפריט הסדנה
-
סנגרייה חמה
-
מנת פתיחה של ברוסקטה עם עגבניות בתיבול שמן זית ובלסמיקו
-
פוקצ׳ה ממולאת בממרח בזיליקום ושום
-
ניוקי תפא עם ראגו בשר
-
פפרדלה עם פלייקס של דג ים מאודה ועגבניות צלויות, שום ובזיליקום וגרידת לימון
פסטת ביצים שנכין במקום
-
פורקטה עגל
גלילות עגל במילוי קרם פטריות בניחוח מעושן
-
סלט ארטישוק ושעועית ירוקה
עם אורוגולה בויניגרט שמן כמהין
-
זביון מוסקט על קוביות אגס מבושלים ביין וסוכר
מוגש עם בצק עלים מסובב ומסוכר
פרטים נוספים
פרטים נוספים
סדנת "בשר ויין בטעם איטלקי" מזמינה אתכם למסע קולינרי מיוחד במינו, בו נשלב בין טעמים עמוקים של איטליה עם יין ישראלי מובחר מיקבי רמת הגולן.
במהלך הסדנה נצלול לעולם המטבח האיטלקי הבשרי, עם מנות עשירות שיכולות להפוך כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
קרן סגל
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).