אוכל רחוב אסייתי
אוכל רחוב אסייתי
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
אין כרגע מפגש קרוב!
אוכל רחוב אסייתי
אוכל רחוב אסייתי
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
תפריט הסדנה
-
בולגוגי קוריאני בטורטיה
טאקו קוריאני עסיסי עם רצועות בקר במרינדה מתוקה-חריפה, מוגשות בטורטיה חמה עם ירקות פריכים ורוטב סויה-שומשום נימוח
-
קאראגה עוף
עוף יפני פריך במיוחד מושרה בג’ינג’ר, סויה ושום, מצופה בעדינות ומטוגן לפריכות מטריפה
-
סלט מלפפונים וויאטנמי חריף
מלפפונים קראנצ’יים ברוטב ליים, צ’ילי וכוסברה, עם בוטנים קלויים וטעמים חדים שמרעננים כל ביס.
-
קונג יו בינג – לחם שטוח סיני עם בצל ירוק
מאפה שכבות עדין ופריך מבחוץ, רך מבפנים, עם בצל ירוק קצוץ
-
אטריות ביאנג ביאנג בשמן צ’ילי
אטריות רחבות בעבודת יד, מצופות בשמן צ’ילי לוהט, שום ותבלינים מהמטבח הסיני – מנה עם עומק וטעם ממכר.
-
פנקוטה תאילנדית-
חלב קוקוס, קפיר ליים, למונגראס ואניס מעל טופינג של רוטב מנגו
פרטים נוספים
פרטים נוספים
בסדנת אוכל רחוב אסייתי, תצאו למסע קולינרי שמביא את הטעמים האהובים של המזרח הרחוק ישירות לצלחת הישראלית.
חובבי המטבח האסייתי ימצאו כאן חגיגה של טעמים רעננים, מתובלים, כמו שרק האוכל רחוב במזרח יודע להציע.
במהלך הסדנה נכין מאכלים שהפכו לפייבוריטים ישראליים.
בואו ללמוד איך לשחזר בבית את המנות האהובות עליכם, וליהנות מטעמים עשירים ומלאי חיות, בדיוק כמו בדוכני הרחוב בווייטנאם, תאילנד או יפן.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
מאייר חג'ג'
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).