מתוקים ים תיכונים

מתוקים ים תיכונים

סדנה קולינרית
  • מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)

מתוקים ים תיכונים

מתוקים ים תיכונים

סדנה קולינרית
  • מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)

פרטים נוספים

המטבח הים תיכוני הינו שם כולל למטבחים שמסביב לים התיכון. המטבחים הנכללים בקטגוריה זו, הם המטבח הישראלי כמובן, המטבח הטורקי, המטבח היווני ועוד.

הקונדיטורית חן סבן חוקרת את עולם המתוקים הים תיכוני תעביר בסדנא את הסודות להצלחה של קינוחים אוריינטלים.

בסדנא מתחלקים לקבוצות של 4 משתתפים וכל קבוצה בליוויה של חן יכינו את שלושת הקינוחים מא - ת.

**מתנה למשתתפים סינר שף 

**בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן 

המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!

פרטי השף

חן סבן

חן סבן

<p>שף קונדיטורית עוסקת בתחום המזון והאפיה מזה 15 שנה. עבדה ביעוץ ובתחום הקונדיטוריה במסעדות: קפה האנוי, המזללה של השף מאיר אדוני, קונדיטורית אישית של השפית נופר זוהר, ובמסעדת ויקי כריסטינה. מעבירה סדנאות בישול לילדים ומבוגרים. בשנים האחרונות חוקרת את תחום המתוקים מאגן הים התיכון. מאמינה על מנת להצליח בכל דבר צריך לנסות להעיז ולהאמין שהכל אפשרי.</p>

חשוב לדעת על הסדנה

  • ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
  • משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
  • בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
  • השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
  • במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
  • מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.

כשרות ורגישות למזון

  • המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
  • במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.

הרשמה וביטולים

  • תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
  • במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
  • החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).