כיסונים מסביב לעולם
כיסונים מסביב לעולם
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
כיסונים מסביב לעולם
כיסונים מסביב לעולם
- מיועד לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- יין יקבי רמת הגולן
- מבוגרים
- בשרי
תפריט הסדנה
-
שוט דקירי מנגו קפוא
-
מנת פתיח- ברוסקטה עם סלט חצילים שרופים בזילוף טחינה וסילאן
-
גוג'יזה
כיסוני בשר ממולאים בשר כבש מהמטבח הבוכרי.
-
גיוזה תחרה
במילוי עוף קצוץ, רוטב סויה ועירית מהמטבח היפני.
-
אמפנדה צ'ילאינית
במילוי אסאדו מפורק מהמטבח הדרום אמריקאי.
-
כיסון בצק פילאס בניחוח שומר
ממולא בתבשיל דוקסל פטריות ואנטריקוט מוגש עם מרדומה עגבניות בהשפעה ים תיכונית.
-
פסטל במילוי כבדים ופטריות
מוגש עם טחינה לימון כבוש ואריסה.
-
בננה לוטי
עלי סיגר במילוי בננה, קוקוס, שוקולד, סגורים ככיסון ומוגשים ברוטב טופי.
פרטים נוספים
פרטים נוספים
סדנת כיסונים מסביב לעולם לוקחת אתכם למסע בין תרבויות וטעמים כל כיסון עם הסיפור והזהות שלו.
כיסונים, שהחלו ככופתאות פשוטות, התפתחו למנות מגוונות ומיוחדות שמייצגות את התרבות המקומית בכל פינה בעולם, מחומרי הגלם ועד שיטות ההכנה.
כל ביס מביא אתכם למקום אחר בעולם.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
עדי שוורץ
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
תגובה לכיסונים מסביב לעולם
אווירה טובה, נהננו מאוד❗️
היה טעים , והיה מעניין, והיה כיף.
וואו כמה למדתי ואיזה טעים היה! התנסינו בקיפולים של הרבה סוגים של כיסונים, ועבדנו בצוות כדי להכין את המילויים ולקרוץ את הבצקים. השף היה עדי שוורץ שהיה ממש נעים ומקצועי וגם מצחיק, ועזרה לו שרון שהייתה מקסימה והקפידה על הניקיון והאסתטיקה כמו שצריך. תודה רבה!
הסדנה היתה מצוינת, השף היה מקצועי ונעים, ידע לגעת בקבוצה כולה. המנות היו טעימות. נהנינו מכל רגע ומהחוויה הקולינרית המשובחת.