גבינות טבעוניות
גבינות טבעוניות
סדנה קולינרית
תפריט הסדנה
-
פיצה טבעונית
עשויה קמח כוסמין וגבינת קשיו
-
סלט קפרזה וכמו-צרלה
סלט עגבניות ועשבי תיבול
-
חלב שקדים
נלמד להכין חלב שקדים בעצמנו
-
קרקרים
עשויים ציפת שקדים
-
גבינת ריקוטה
- -
גבינת לאבנה
- -
חמאה
למריחה ולאפייה
-
בלינצ'ס גבינה ופירות יער
-
פרטים נוספים
פרטים נוספים
גבינות טבעוניות - לא לטבעונים בלבד! ללמוד מן היסוד כיצד להכין גבינות וממרחים מאגוזים.
בסדנה זו נלמד על תהליכי התסיסה בגבינה טבעונית ונכין מגוון מנות מן המטבח החלבי על טהרת הצומח בלבד, שישאירו חשק לעוד...
מומלץ ומתאים לאלרגיים לחלב ורגישים ללקטוז.
* המתחם אינו סטרילי
**מתנה למשתתפים סינר שף
**בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
הרשמה וביטולים
הרשמה וביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).