מטבח איטלקי קלאסי
מטבח איטלקי קלאסי
-
יום ו׳ 25.12 10:00 - 13:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- מסימיליאנו די מטאו
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- ל-2 נרשמים, 10 ₪ הנחה ליח'
- ל-4 נרשמים, 20 ₪ הנחה ליח'
- ל-6+ נרשמים, 30 ₪ הנחה ליח'
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
מטבח איטלקי קלאסי
מטבח איטלקי קלאסי
-
יום ו׳ 25.12 10:00 - 13:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- מסימיליאנו די מטאו
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
הצטרפו לסדנת מטבח איטלקי קלאסי עם השף מסימיליאנו דה מטיאו, זוכה "מאסטר שף" לשנת 2015, שמביא את טעמה של איטליה הישר ל-4Chef!
מסימיליאנו, שף מוכשר וסוחף, נודע בזכות תשוקתו הגדולה למטבח האיטלקי ורצונו לחלוק את הטעמים והמסורות שצמחו בו.
בסדנה תלמדו את יסודות הבישול האיטלקי האותנטי, תוך שימוש בטכניקות שעברו מדור לדור ושתוצריהן ידועים במרקמים ובעומק הטעם הייחודי.
בין המנות שנכין תוכלו למצוא פסטות טריות שנלמד לרדד ולהכין במדויק, ריזוטו עשיר וניחוחות ים-תיכוניים נוספים שמחזירים אותנו לשורשי המטבח האיטלקי.
כל מנה מלווה בהסברים וטיפים ישירים ממסימיליאנו, והכל באווירה חמה ומיוחדת.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
מסימיליאנו די מטאו שף
זוכה "מאסטר שף" לשנת 2015 אשר סחף אחריו מעריצים רבים בזכות כשרונו וקסמו האישי. מסימיליאנו גדל באיטליה, שם למד את רזי המטבח האיטלקי מאימו וסבתו. אהבתו הגדולה של מסימיליאנו הינה לאוכל בכלל, ולמטבח איטלקי בפרט, ושאיפתו להביא לחך הישראלי את הטעמים המסתוריים והמיוחדים מלב איטליה.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
מסימיליאנו היה מעולה, האוכל היה נהדר. חויה ממש
נהנינו מאוד!! מסימיליאנו היה מקסים, מצחיק ומקצועי אני צמחונית ובאחת מהמנות היה דג, אז הוא הכין לי מנה במיוחד בשבילי בנפרד האוכל היה טעים מאוד וחזרנו הביתה שבעים ומרוצים. ממליצים מאוד לכל מי שאוהב אוכל איטלקי.
הסדנה היתה מעולה למדתי המון אווירה כייפית השף מקסים ומורה נהדר
היה מעולה, טעים ונעים מאד.
מסימיליאנו היה מעולה, מקצועי וסבלני. נהננו מאוד!
נהנינו מאוד מהסדנה , מיסמיליאנו היה מאןד נחמד, הסביר בדיוק כל שלב ונתן טיפים מהמטבח האיטלקי האוכל היה ממש טעים
סדנא מצויינת, שף מעולה, לא לפספס
היה סדנה כיפית מלמדת, וטעימה מאוד! מסימיליאנו בן אדם אלוף וממש נחמד. סדנה ממש שווה!
סדנה מצויינת וחוייתית. שף מצויין מכל הבחינות.
סדנה מעולה
הייתה סדנא מעולה! מסימילאנו אדיב ונחמד, היה טעים מטוד
מרוצה, השף נתן מקסימות תוכן, הדגים, ענה על שאלות והתפנה לכל אחד מהמשתתפים. האוכל היה מצויין, ענה על הציפיות - היה מעניין וטעים.
היה פשוט מושלם !!! תודה רבה על קסם של חוויה
היה ממש כיף
היה פשוט מעולה,טעים,ואווירה כייפית המלצתי לכל החברים ואין ספק שעוד נחזור
הייתה סדנה נהדרת, טעימה ומסמיליאנו כל כך נחמד ומסביר הכל בצורה ברורה. היה כייף גדול
מסמיליאנו היה מקסים, סבלני העביר את הקורס בצורה מאוד נעימה , הכל יצא ממש טעים אני הולכת לנסות היום על בני המשפחה תודה
הייתה סדנה מלמדת וטעימה. מסימילאנו כל כך נחמד
הסדנא היתה מהנה מסימליאנו שיתף ולימד בנחת ובסבלנות אין קץ האוכל היה מעולה
השף הנחה את הסדנא בחינניות ומקצועיות. נהנינו מאוד
הסדנא התנהלה למופת , היתה אוירה נעימה, השף מלימד ברור ומתרגל את המשתתפים , נותן מקום לשאלות מאד קשוב . חוויה מומלצת ומהנה
היה מושלם
מעולה טעים ומלמד
היה מקסים טעים מאד. כבוד למסימילנו
היה מושלם! מסימיליאנו היה מאד אדיב, מקצועי ומצחיק. תודה על החוויה!
הסדנא היתה מעולה. השף העביר את הסדנא בצורה מעניינת נינוחה זורמת. הוא היה מעולה. נחזור לסדנאות נוספות
תודה רבה נהננו מאודדדד השף העברי הכל בנועם חיוך האוירה הייתה מצויינת ההסבר היה ברור עם סיוע רב?שלו והאוכל היה טעים תודה רבה
היינו בסדנא של מסימיליאנו והיה מקסים! מסימיליאנו מעביר את הסדנא במקצועיות סבלנות וצחוק ☺️
מסמיליאנו היה מקסים!
הייתה סדנה מעולה! השף הסביר הכול מפורט עשה חוויה כיפית עם הרבה צחוק נתן לכולם באופן שווה לעשות הכול והיה מדהים! גם מי שהייתה איתו בסדנה ועזרה הייתה נורא אדיבה ונחמדה ובאמת דאגה להכול .
נהננו מאוד מהערב, המקצועיות של השף היתה ברמה גבוהה מאוד, אדיבות וסובלנות , וכמובן שהיה טעים מאוד. נהננו מאוד גם להשתתף בבישולים. נשמח לחזור . תודה רבה.
מסימו היה מקסים ! סדנא מצויינת
הייתה סדנא מהנה ביותר, מעניינת, טעימה באווירה נפלאה. ממליצה לכולם
הייתה סדנה מעולה, ממש טעים ומוצלח, למדנו המון מסימיליאנו מקסים, מקצועי ומעביר בצורה כיפית וקלילה
מאוד נהננו היתה חוויה לבשל ולאכול.
היה מושלם וחווייתי אני בכל זאת מהאסכולה שמעדיפה לקבל בתחילת הסדנה את המתכונים ולרשום הערות תוך כדי העבודה אשמח לסדנאות נוספות עם מסימילאנו
היה מצוין!! השף כך כך מוכשר, נעים ומצחיק! נהנינו מאוד נחזור שוב.
סדנה מקסימה הכל היה מאורגן ומסודר למופת למדנו והחוויה היתה נעימה וטובה זאת סדנה 2 שלנו ונשוב בחזרה בטוח מקסימיליאן היה מקסים ומקצועי תודה
היתה סדנה מעולה מסימילאנו שף מדהים מסביר נפלא עם סבלנות ובחיוך מאוד נהננו והאוכל מושלם
מושלם!!!!! טעים! משביע, מסימליאנו אלוףףף לא הצלחתי לדרג 5 כוכבים,לא נלחץ
היה ממש ממש טוב כיף וחוויתי
היה כיף מאוד
היה מאוד טעים וכיף ומלמד
הסדנה הייתה מעולה היה טעים מאוד ההסברים היו ברורים יצאנו משם עם הרבה ידע
אחלה סדנה, מסימיליאנו אמן, מסביר יפה, כריזמטי ומשרה אווירה נעימה, המנות היו מעולות
היינו 5 אנשים ומאוד נהנו מאווירה והדרכה של מסימו וטליה. היהממש כייפי וטעים בילוי משפחתי מושלם
היה מקסים, מאורגן מאוד, מקסימיליאנו חביב וסבלני. והכל כל כך טעים, אוירה נהדרת. אמליץ לכל החברות שלי
הסדנה הייתה חווייתית ומאוד מהנה. מאסימיליאנו הסביר הכל, נתן טיפים, הדגים ונתן לנו ממש הצצה לעולמו האישי וניסיונו. האוכל היה טעים, הכמויות היו מפנקות ומשביעות וצוות החנות היו מאוד נחמדים. תודה רבה על חוויה מיוחדת במינה!
סדנה מאוד כיפית השף נעים, צנוע, ומאוד עוזר ודואג לכל אורחי הסדנה. אוכל טעים מאוד
נהננו מאד. מקום נעים, אוירה אינטימית, אוכל משובח מאד, השף מסימיליאנו מקסים !! מומלץ ביותר .
