דגים ופירות ים
דגים ופירות ים
-
יום ד׳ 09.12 18:00 - 21:00
- ת"א - רח' קרליבך 11
- איתן ששון
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- מבוגרים
- דגים
- לא כשר
- ל-2 נרשמים, 10 ₪ הנחה ליח'
- ל-4 נרשמים, 20 ₪ הנחה ליח'
- ל-6+ נרשמים, 30 ₪ הנחה ליח'
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
דגים ופירות ים
דגים ופירות ים
-
יום ד׳ 09.12 18:00 - 21:00
- ת"א - רח' קרליבך 11
- איתן ששון
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- מבוגרים
- דגים
- לא כשר
תפריט הסדנה
-
טרטר דג ים טרי
בתיבול עונתי.
-
מוקקה ברזילאית
פירות ים בחלב קוקוס וירקות.
-
שרימפס קלאסי
בחמאה, שום ויין לבן.
-
טונה פלאמבה
ברוטב נאם פריק (רוטב צ'ילי תאילנדי).
-
קלמארי על הפלאנצ'ה
מוגש עם טחינה שחורה וסלט עשבי תיבול.
-
מולים חריפים בווק
עם חלב קוקוס ובזיליקום.
-
פרפה
"סמי פרדו" של מנגו.
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
סדנת בישול דגים ופירות ים בה ילמדו המשתתפים להכיר את העולם העשיר של פירות הים,
כיצד לגשת למאכלי ים, איך ואיפה קונים את המצרכים וכיצד מכינים מהם במטבח הביתי מנות ברמת מסעדה.
השף איתן ששון יעביר אתכם מסע קולינרי לחובבי מאכלי ים.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
איתן ששון שף
איתן ששון, השף הראשי של קבוצת גוצ'ה והדיינר,מורה לבישול, יועץ קולינרי ושועל סדנאות ותיק. איתן מתמחה במנות מגוונות ויצירתיות ונחשב לאחד מהמומחים הגדולים בתחום הבשר והדגים. במשך שנים רבות זוכות סדנאותיו של איתן ב 4Chef לביקוש גבוה במיוחד.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
שיתוף:
תגובה לדגים ופירות ים
שף איתן הוא אומן ומומחה קולינרי, וזו היתה חוויה נהדרת ומרשימה להיות חלק מסדנא בהובלתו. ראוי לציין גם את ליה שהשלימה אותו וסייעה בכל עניין ודבר, ותמיד עם חיוך ועצה טובה.
סדנה מעניינת, כיפית, טעימהואיתן, הוא אחלה שף ומנחה

כניסה כנציג סניף
הזינו מספר טלפון לזיהוי
אישור יצירת הזמנה
לאחר יצירת ההזמנה לא ניתן לעדכן את העגלה. להמשיך?
לקוח מחובר לחשבון
יש לקוח מחובר לחשבון Shopify. נא להתנתק מהחשבון לפני שממשיכים כנציג סניף
מעבר להתנתקות מחשבון הלקוחמי משתמש עכשיו?
עברו 12 שעות מהפעילות האחרונה — בחרו את שמכם כדי להמשיך