העולם על הצלחת
העולם על הצלחת
-
יום ו׳ 19.02 10:00 - 13:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- מיכאל נרקיס
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- כשר
- בשרי
- מבוגרים
- ל-2 נרשמים, 20 ₪ הנחה ליח'
- ל-4 נרשמים, 30 ₪ הנחה ליח'
- ל-6+ נרשמים, 40 ₪ הנחה ליח'
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
העולם על הצלחת
העולם על הצלחת
-
יום ו׳ 19.02 10:00 - 13:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- מיכאל נרקיס
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- כשר
- בשרי
- מבוגרים
תפריט הסדנה
-
מקסיקו – טאקוס בירייה
טורטיות צרובות במילוי בקר מפורק ועסיסי, בצל וכוסברה, לצד ציר בשר עשיר לטבילה.
-
ברזיל – פיקניה צלויה בצ'ימיצ'ורי
פרוסות בקר צרובות עם מעטפת שומן פריכה, לצד תפוחי אדמה זהובים וצ'ימיצ'ורי רענן.
-
קוריאה – צ'יקן קריספי קוריאני
נתחי פרגית פריכים בזיגוג גוצ'וג'אנג מתקתק וחרפרף, שומשום ובצל ירוק.
-
איטליה – ניוקי ופטריות
ניוקי תפוחי אדמה בעבודת יד, ברוטב פטריות עשיר, שום קונפי ומרווה פריכה.
-
אגן הים התיכון – סלט חורף צבעוני
סלק צלוי, פלחי תפוז, עלי רוקט, רימונים ופיסטוקים בוויניגרט הדרים.
-
צרפת – טארט טאטן אישי
תפוחים מקורמלים בקרמל ענברי על בסיס בצק עלים פריך, בגרסת פרווה.
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
העולם על הצלחת – שישה מטבחים, חגיגה אחת!
ממקסיקו הלוהטת דרך ברזיל וקוריאה ועד איטליה וצרפת, יוצאים למסע קולינרי מסעיר בלי לארוז מזוודה!
בשר עסיסי, טעמים נועזים, בצקים בעבודת יד ושילובים מפתיעים שיהפכו כל ביס לחוויה.
שלוש שעות של בישול, גילויים קולינריים והמון תיאבון!
מספר המקומות מוגבל – הבטיחו את מקומכם!
פרטי השף
פרטי השף
מיכאל נרקיס שף
מיכאל נרקיס החל את דרכו בגיל 23 כבוגר ביה"ס לבישול "תדמור" מאז עבד בשלל מסעדות שף מובילות ביניהם: "צ'יינה לי", "om" "וקופיטרי". אהבתו לתבשילים בייתים ומאכלי עדות הובילה אותו להקים את "שף לבית" - חברת קייטרינג המספקת שירותי בישול בבית הלקוח, שף פרטי ואירועי בוטיק. כיום מעביר מגוון סדנאות בישול מעשיות בבית הלקוח - בסגנון איטלקי, אסייתי, מקסיקני, טריפולטאי ועוד.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בשרונים ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
תאריכים ומיקומים נוספים
-
יום ד׳ 10.03 18:00 - 21:00
- ת"א - רח' קרליבך 11
שיתוף:
תגובה להעולם על הצלחת

כניסה כנציג סניף
הזינו מספר טלפון לזיהוי
אישור יצירת הזמנה
לאחר יצירת ההזמנה לא ניתן לעדכן את העגלה. להמשיך?
לקוח מחובר לחשבון
יש לקוח מחובר לחשבון Shopify. נא להתנתק מהחשבון לפני שממשיכים כנציג סניף
מעבר להתנתקות מחשבון הלקוחמי משתמש עכשיו?
עברו 12 שעות מהפעילות האחרונה — בחרו את שמכם כדי להמשיך