טרטוריה איטלקית בשרית
טרטוריה איטלקית בשרית
-
יום ד׳ 21.10 18:00 - 21:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- דרור קייזרמן
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- ל-2 נרשמים, 20 ₪ הנחה ליח'
- ל-4 נרשמים, 30 ₪ הנחה ליח'
- ל-6+ נרשמים, 40 ₪ הנחה ליח'
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
טרטוריה איטלקית בשרית
טרטוריה איטלקית בשרית
-
יום ד׳ 21.10 18:00 - 21:00
- מודיעין - ישפרו (רח' המקצועות 16)
- דרור קייזרמן
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
המטבח האיטלקי נחשב לאחד המטבחים המפורסמים והמשובחים בעולם.
שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה מהצפון העשיר ועד הדרום.
טרטוריה (trattoria) היא מסעדה שנמצאת בבית של משפחה, המגישה אוכל ביתי.
בסדנא נצא למסע של קלאסיקות איטלקיות , דרך אינטרפרטציות עכשוויות למנות מוכרות.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
דרור קייזרמן שף
השף דרור קייזרמן - בעל רקע קולינרי משמעותי הן כשף של מסעדת מנואל, הן בניהול של סדנאות בישול ב"לגעת באוכל" וב"מכללת השף", והן בניהול ארוחות שף ביתיות במסגרת "יאמי". הניסיון וידע המקצועי הנרחב של דרור הן הסיבות העיקריות לתגובות הנלהבות המתקבלות לאחר הסדנאות שלו, ולכמות הסדנאות הרבה שהוא מוביל במסגרת 4Chef מזה שנים רבות.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
נהנתי מהסדנא שהועברה ע״י השף דרור במקצועיות רבה ובאווירה נעימה מאוד. ההסברים להכנת המאכלים היו פשוטים וברורים והתוצאה היתה - מאכלים נפלאים נהנתי תודה
היינו בסדנאות 3 אנשים. נהנינו מאוד, השתתפו בכל הפעילות. השף היה מאוד קשוב ונתן הנחיות מלמדות לביצוע לבד בבית. תודה רבה
ממש נהנינו מסדנה,קיבלנו הרבה מתכונים חדשים,טעימים, אירגון היה מעולה,תודה רבה לשף דרור!!!
פעם שנייה אצל דרור ואף פעם לא מאכזב, תמיד אווירה, תמיד טעים ותמיד מלמד!!
היה מצויין וטעים דרור מקצוען ונחמד, העביר בצורה קלילה ופשוטה היתה אווירה נעימה וכייפית תודה רבה
סדנא כיפית, טעימה, מדריך קולי מומלץ
הסדנה הכי טובה שלכם!! היינו בסדנה טרטוריה איטלקית בשרית עם השף דרור הסדנה הייתה מעניינת עם מגוון רחב של מתכונים למדנו המון טכניקות חדשות הסו שף - ערן מאוד אדיב ועזר מאוד בכל מה שהיה צריך . הסניף בשרונים מעט קטן אולי להוריד בכמות המשתתפים אחרת זה מאוד צפוף תודה רבה על ערב מושלם
הגעתי לסדנא עם ביתי בת 15 וההנאה הייתה מרובה האוכל היה טעים ההסברים היו מעניינים ודרור היה מקסים. אין ספק שנגיע בקרוב לסדנא נוספת של של דרור תודה רבה
היה מעולה! דרור וטלי עזרו בכל מה שהיה צריך. היה מלמד וטעים מאוד :)
היה מעולה ..תודה
שפית מקסימה! סבלנית, מסבירה, משרה אווירה נעימה עם מנות טעימות בטירוף!
סדנה מצוינת! הדרכה טובה מאוד ומפורטת של רות, שהייתה נחמדה מאוד. אווירה נעימה. למדנו להכין הרבה סוגי מנות והיה טעים מאוד :)
היה מאוד מעניין וטעים במיוחד
היה מעולה, כיף, מלמד, נעים וטעים. רות מקסימה, מעבירה בסבלנות את המתכונים ועונה לכל שאלה בחיוך. היה תענוג, תודה רבה
רות התותחית העבירה את הסדנה בצורה הטובה והמקצועית ביותר, הסבירה כל פרט ופרט. היה מלמד מהנה ומקצועי מאוד. לבסוף אכלנו גם ארוחה טעימה מאוד שבשלנו בעצמנו.
היתה סדנה מעולה!!! באווירה טובה ונעימה, אוכל ממש טעים, הכל היה ברור, היה מקום לכל שאלה פשוט חוויה מהממת! אני אחזור שוב לעוד סדנאות. השפעת היתה אלופה ברמות על!!
הסדנה הייתה מעולה!!! הסברים מעולים והועברה בצורה נעימה גם מהשפית וגם מהעוזר!
הסדנא הייתה מעולה, יחס חם ומבין של רות, מסבירה בצורה מעימה וברורה ועונה לכך השאלות. והאוכל מדהים
הסדנה הייתה מקסימה וטעימה! הגענו ביחד אני ובן זוגי ולמדנו המון על סוגי פסטות ומנות איטלקיות, שימוש נכון במכונת פסטה, והפשטות במנות שאפשר גם להכין בבית. רות משרה אוירה נינוחה ונעימה. נחזור בהחלט לסדנה נוספת.
הסדנא היתה כיפית, רות העבירה אותה בצורה נפלאה ומעניינת וכמובן היה מאוד מאוד טעים
היה מושלם, חוויה אמיתית , הסבירה בצורה נעימה ומובנת ,היה טעים מאוד . חוזרות שוב ושוב אליכם כי הסדנאות מהממות. תודה
רות העבירה את הסדנה בצורה מעניינת מקצועית סבלנית ואדיבה. היה מעולה
מאוד נהנתי ולמדתי . המדריכה מקסימה ואבוא שוב לסדנה הבאה של המדריכה המקסימה הזו .
סדנה טובה. השפית רות שרף העבירה את הסדנה בצורה מקצועית, נגישה ונעימה.
