איטליה הקטנה
איטליה הקטנה
-
יום ג׳ 08.09 18:00 -
- הוד השרון – קניון שרונים (קומה 1)
- חן סבן
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
- ל-2 נרשמים, 20 ₪ הנחה ליח'
- ל-4 נרשמים, 30 ₪ הנחה ליח'
- ל-6+ נרשמים, 40 ₪ הנחה ליח'
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
איטליה הקטנה
איטליה הקטנה
-
יום ג׳ 08.09 18:00 -
- הוד השרון – קניון שרונים (קומה 1)
- חן סבן
- עבודה בקבוצות
- מתנה למשתתפים סינר שף
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
לא צריך לעלות על טיסה בשביל לחוות את הטעמים והריחות הנפלאים של איטליה... הצטרפו לשף איילה ארוך לסדנת בישול איטלקי בה נכין מגוון מנות איטלקיות קלאסיות שלב אחרי שלב, החל מהבסיס של הכנת הבצקים ועד להגשה בצלחת. בסדנה איטלקית זו נכין בעצמנו בצק פסטה מקמח פסטה איטלקי איכותי ונרדד אותו במכונת פסטה, ואף נכין בצק שמרים לפוקאצ'ות.
פרטי השף
פרטי השף
חן סבן שף
שף קונדיטורית עוסקת בתחום המזון והאפיה מזה 15 שנה. עבדה ביעוץ ובתחום הקונדיטוריה במסעדות: קפה האנוי, המזללה של השף מאיר אדוני, קונדיטורית אישית של השפית נופר זוהר, ובמסעדת ויקי כריסטינה. מעבירה סדנאות בישול לילדים ומבוגרים. בשנים האחרונות חוקרת את תחום המתוקים מאגן הים התיכון. מאמינה על מנת להצליח בכל דבר צריך לנסות להעיז ולהאמין שהכל אפשרי.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
מדהים!! תודה רבה(:
היה מעניין, מעשי ומפרה. מאוד טעים גם, מבנה הסדנא היה ברור ונכון.
הסדנה הייתה עשויה מצוין. התמהיל בין העבודה המעשית לחלק ההסברי ולרוח הצוות היה למופת. איילה מקצועית באופן מעורר התפעלות וקואופרטיבית לפחות כמו אגד בימיו הטובים. אני שמח שבחרתי בכם.
היה מהנה מאוד. חוויה של עשייה קבוצתית, למידה וטיפים. נהניתי מאוד כמובן גם מהצוות, השפית וסו שפים שלה. כל הכבוד. אין ספק שארצה לעבור עוד סדנא בעתיד הקרוב.
איילה מדהימה, נהננו מאוד מההדרכה ומהליווי שלה. היה טעים מאוד מאוד מאוד. חוויה כיפית וטעימה.
תודה רבה על סדנא מלמדת וטעימה! נהנינו מאוד ויצאנו עם טעם של עוד! תודה מיוחדת לאיילה ארוך שניהלה הכל וחלקה איתנו את הסודות המיוחדים של איטליה!
