אוכל מרחובות איסטנבול

לחמג'ון

לחם בשר טורקי.

קציצות פראסה

קרני עריק

חציל ממולא בבשר עם רוטב עגבניות פיקנטי.

פיליקאס

כיסונים מסורתיים המטוגנים וממולאים בתפוח אדמה ובצל.

פישקאדו קון גואבו

דג מאודה ברוטב לימון.

קדאיף אגוזים

תערובת אגוזים מסוכרים עם שערות קדאיף.