היה מצויין
הסדנה הייתה נהדרת. שמו היה מדהים. הכל היה בנדיבות כולל המידע שהוא נתן.
מיקי מקסים העביר את הסדנא מושלם
שמו מעביר את הסדנא כל כך בכיף, אהבה ומקצועיות, אי אפשר שלא להנות וללמוד מכל רגע
בסדנת השמרים עם מיקי שמו הייתה נהדרת. קיבלנו המון כלים והבנו טוב יותר איך נכון לעבוד עם בצק שמרים. מיקי היה סבלני וענה על כל השאלות, גם אם היו קצת מעבר לגבולות הסדנה.
היה מעולה. התוכן ארגון בצוע ואוירה הכל היה יוצא מן הכלל.
I enjoyed the workshop with Shemo so much. He is a wonderful and generous person, who shared his knowledge with us and I am grateful for all the secrets he gave us.
מיקי שמו מקצועי ונעים. הסביר בבהירות ועם יחס אישי. נהנו מאוד
מקצועי מאוד ,שמו מסביר בצורה מצוינת מקצועית הוא גם מאוד נחמד היה ממש כיף
סדנא מעולה ! הסברים של מיקי שמו מאוד מפורטים וברורים, פתוח לשאלות, ארגון טוב מאוד, אוירה נעימה והתוצרים טעימים. נהניתי.תודה
הסדנה עם מיקי שמו היתה מעולה! מאוד נהנינו מומלץ מאוד
נהניתי מאוד!! מיקי היה חמוד אמיתי, סבלני, חייכן ומלא בידע. במהלך הסדנה נתן מלא טיפים ומידע שימושי בנושא אפיה, בצקים, התפחות ומילויים. סדנה ממש חוויתית ומהנה. מאוד מומלץ!
היה מדהים מיקי שמו פשוט תותח מסביר הכול מקצועי עם סבלנות ואיש מאוד נחמד וצנוע
היה פשוט מעולה , קיבלתי טיפים מפורטים עד רמת הפרטים הקטנים באמת , מיקי שמו מדהים, סבלני מאוד ,היה טעים ,מעשיר , ובעיקר חוויתי מאוד. החיסרון הוא שזה היה רק 3 שעות .
סדנת טובה, מעניינת ומלמדת בהובלה של שמו
סדנא מעולה מיקי היה מאוד נחמד ומקצועי
היה מעולה, למדתי המון, מומלץ לכל מי שרוצה ללמוד להכין את עוגת השמרים הממכרת של שמו.
היה מושלם. מיקי שמו כל כך נחמד פירט הכל בצורה מסודרת ופרקטית. הזמנים התנהלו בצורה יעילה ומצויינת. מומלץ מאוד
אהבתי מאוד את הסדנה, למדתי הרבה תודה על חוויה חד פעמית♥️
מעולה ומכובדת. מיקי שמו ראוי להערכה .אדם מדהים צנוע חייכן שהעביר את הסדנא מכל הלב. הוא הסביר לעומק ענה לכל שאלה..חוויה אמיתית מאוד אהבתי אני מדרגת 5 כוכבים. אשמח שמיקי ירא את מה שכתבתי.. מיקי הכניס בי את האהבה לאפות שמרים ולא לפלד משמרים .הוא הלך איתנו צעד צעד. כל הכבוד.
מעולה נהנתי מאוד
היה מושלם, מיקי שמו מדהים ונתן הרבה טיפים ומהידע והניסיון שלו
היה מושלם
סדנא מעולה עם קונדיטור מעולה מקצועי ביותר
היה מהמם, 10/10 מיקי שימו אלוף!
היה מצויין, כיף גדול ורמה גבוהה. מיקי מקסים! תודה!
הסדנא הייתה חוויה מדהימה מאוד נהניתי
היתה סדנא מעולה. קיבלתי מלא טיפים לאפיה נכונה והכנת בצק. תודה רבה
כיתת האומן של מיקי שמו - זה דבר שאסור להחמיץ (במידה ואוהבים להכין עוגות שמרים) במשך של כ-3.5 שעות מיקי עובר על כל הדברים (פריטים, מרכיבים והכי חשוב טיפים) שצריך על מנת שהעודה תצא כאילו מהקונדיטוריה. הוא לימד אותנו כימיה... מה הולך עם מה ומה לא לשים ביחד... ולבסוף כל אחד מאיתנו התנסה בהכנת עוגת שמרים תחת עינו הפקוחה של מיקי תוך שניתן להיוועץ בו או לחילופין הוא מאיר (לא טעות כתיב) בצורה שגורמת לך להבין כיצד לבצע את הדברים טוב יותר. לא התייחסתי לאישיותו של מיקי - נחמד מקשיב ומדבר בגובה העיניים. לכן - לרוץ ולא להחמיץ
היה פשוט נהדר! מקצועיות וסבלנות רבה מצד מיקי והעוזר, חומרי גלם איכותיים מאוד! עם זאת, מעט צפוף בהתייחסות לכמות האנשים שהיינו ומשטחי העבודה שכל אחד קיבל לטובת ההתנסות. תודה רבה!
5
נהנתי מאד מיקי שמו העביר את הסדנה בצורה נעימה וברורה,חוויה כיפית.
היה כיף הטיפים של מיקי שמו מעולים נהניתי מאוד .
היה פשוט מושלם מיקי יסודי מקצועי ומלא בידע
מעולה כל כך נהננו מיקי שמו קונדיטור מדהים נעים כל כך סבלני ואדיב . היה כיף מאוד נהננו אולי רק קצת צפוף
סדנא מומלצת מאוד. מיקי שמו מקצוען. אדם צנוע. סביר בצורה ברורה. אדיב ונותן מענה בסבלנות מדהימה לכל שאלה. לירון שהיתה לצידו נחמדה ומדהימה. ממליצה בחום על הסדנא.
הסדנה הייתה מאוד מעניינת, עם הרבה טיפים שיעזרו באפייה עם שמרים. הייתה אווירה ממש נעימה!
היה ממש כיף ונחמד
סדנת עוגות השמרים עם מיקי שמו היתה חווייתית, עם המון טיפים והתנסות בהרכבת עוגות השמרים בסגנונות שונים.
סדנה מדהימה! מיקי שמו קונדיטור קסום עם המון ידע חיוני ומשמעותי לחלק, מרגישה שיצאתי עם כל כלי העזר שיכולתי לאחל לעצמי. אשמח לסדנאות נוספות שלו
הייתי בסדנאת שמרים של מיקי שמו, נהנתי מכל רגע. מיקי העביר את החומר בצורה ברורה מאוד ומקצועית.העשיר את הידע. פגשתי אשיות נדירה עם סבלנות וצניעות רבה תודה על חוויה מעשירה ומהנה!!!!!
היה אחלה של סנדא, מלמדת ומעשירה, מאורגנת
היה שווה ביותר , מיקי לימד טכניקות שלא ידעתי. תודה רבה
כיתת אומן עם מיקי שמו- מעשיר את הידע המקצועי. היה טעים מאוד. מיקי הסביר הכל בהרחבה ובצורה מפורטת. מחכה לס כיתות אומן נוספות שלו אם יהיו
מדהים!!! למיקי יש יחס חם,רואים שהוא אוהב את המקצוע שלו,שם לב לפרטים קטנים ובא כדי לעזור וללמד,ממליצה בחום!
חוויה מהנה ביותר יחס אישי לכל אחד מומלץ!
היה כייף ממש נהננו מיקי שמו היה אחלה ומקצועי מאוד
סדנא מעולה, מיקי שמו מקסים ומסביר בצורה ברורה ומובנת והעוגות טעימות ברמות.
מאוד מקצועי !!הועבר על ידי שף מיוחד. היתה הנאה גדולה וכמובן טעימה מאוד!!
היה מעולה, נהנתי מאוד והחכמתי המון מיקי היה מקסים עם המון סבלנות והמון ידע