מטבח צרפתי

מרק קרם פטריות

מלווה בסיגר גבינת עיזים ושרי קונפי

סלט תרד, ירקות שורש ותפוחי עץ

עם גבינת רוקפור ופקאן קלויים בוויניגרייט דבש הדרים ובלסמי

גראטן - תבשיל קדירה צרפתי

חציל, זוקיני, עגבניות, פרמזן, עשבי פרובנס ורוטב מורניי

טארטלט כרישה, בצל וקשקבל

פילה לברק

בחמאה לבנה וירקות גינה

קינוח קראמבל תפוחים מקורמלים

מוגש עם גלידת וניל