שף צעיר באיטליה

שף צעיר באיטליה

שף צעיר באיטליה

שף צעיר באיטליה

סדנת השף הצעיר
  • עבודה בקבוצות

שף צעיר באיטליה

שף צעיר באיטליה

סדנת השף הצעיר
  • עבודה בקבוצות

  • סלט קפרזה על שיפוד

    עגבניות שרי, קוביות מוצרלה ובזיליקום טרי משופדים על מקל עץ עם זילוף שמן זית ובלסמי מצומצם

  • פיצות מיניאטוריות על טורטיה

    הכנת בצק טורטיה ויצירת תחתית לפיצה  עם רוטב עגבניות, מוצרלה ושלל תוספות לבחירה נאפה בתנור לכמה דקות

  • פסטה פרפרים עם חמאה ופרמזן

    הכנת בצק פסטה בצורת פרפרים (Farfalline) עם חמאה מומסת ופרמזן מגורר בסגנון קצ'ו אל פפה

     

  • קאפקייקס בסגנון טירמיסו

    קאפקייק וניל עם קרם מסקרפונה מעל וקקאו – בטוויסט איטלקי

פרטים נוספים

test

פרטי השף

למי הסדנה מתאימה?

כשרות ורגישות למזון

צפו בפרטים המלאים