קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

Course
  • 10 מפגשים
  • עבודה בקבוצות
  • מתנה למשתתפים סינר שף וחוברת מתכונים
  • כרטיס מועדון מתנה המקנה 10% הנחה לקניות ברשת ומתנת יום הולדת שנתית
  • יין יקבי רמת הגולן
  • מבוגרים

קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

Course
  • 10 מפגשים
  • עבודה בקבוצות
  • מתנה למשתתפים סינר שף וחוברת מתכונים
  • כרטיס מועדון מתנה המקנה 10% הנחה לקניות ברשת ומתנת יום הולדת שנתית
  • יין יקבי רמת הגולן
  • מבוגרים

קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

קורס אומנות הבישול אבישי אבקסיס**

  • 10 מפגשים
  • עבודה בקבוצות
  • מתנה למשתתפים סינר שף וחוברת מתכונים
  • כרטיס מועדון מתנה המקנה 10% הנחה לקניות ברשת ומתנת יום הולדת שנתית
  • יין יקבי רמת הגולן
  • מבוגרים

כרטיס מועדון מתנה המקנה 10% הנחה לקניות ברשת ומתנת יום הולדת שנתית

סילבוס הקורס

שיעור -

הכרת המטבח, שיטות חיתוך, סלטים וויניגרטים

שיעור -

עומק בטעם – צירים, רטבים ומרקים

שיעור -

בראנץ' לא רק לשבת בבוקר

שיעור -

בשר בקר להכיר, להבין, לבשל נכון

שיעור -

טעמים של איטליה פשוט, מדויק, מלא אופי

שיעור -

מה שצומח ירקות, דגנים וקטניות

שיעור -

מטבח אסיאתי מסע טעמים ותרבויות

שיעור -

עוף ובעלי כנף טעמים מלאים ועוצמתיים

שיעור -

דגים טריות, טכניקה וטעמים מגוונים

שיעור -

מטבח צפון אפריקאי

פרטים נוספים

test

פרטי השף

אבישי אבקסיס

אבישי אבקסיס

<p>שף סוג 5, בעל 18 שנות ניסיון במטבחים מגוונים ובמסעדות אצל שפים בין לאומיים. בעל חיבור עמוק למטבחים חובקי עולם. כיום מורה ומדריך בבתי ספר של משרד העבודה ללימודי טבחות סוג 1, מעביר סדנאות בישול חווייתיות, יועץ קולינרי ועוסק בבניית תפריטים למסעדות. עבודתו מתמקדת בטכניקות בישול, בחשיבות איכות חומרי הגלם, הטיפול בהם והחיבור ביניהם. ״אני שף המאמין בתקשורת עם הסועדים, החיבור למזון ואווירה עם חיוך״</p>

למי הסדנה מתאימה?

test

כשרות ורגישות למזון

test

לא בטוחים? רוצים להתייעץ איתנו?

השאירו פרטים ונחזור אליכם!