Kasumi

חברה יפנית מאז 1916 המוקדשת כולה לייצור סכו"ם וסכינים יפנים הטובים ביותר תוך שימוש בידע ובמיומנות במשך 100 שנים של ייצור חרבות. סכיני המותג מיוצרים בשיטת קיפולים וחישולים חוזרים ונשנים של מתכת אל-חלד משובחת למספר רב של שכבות מרהיבה ביופייה ובעלת מרקם מיוחד במינו.