קרניבור בשיק
קרניבור בשיק
-
יום ב׳ 17.08 18:00 - 21:00
- אשדוד - סטאר סנטר
- מיכאל נרקיס
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
טופס הרשמה לסדנה
על מנת להירשם לסדנה עליכם למלא את הפרטים הבאים של משתתף הקורס
קרניבור בשיק
קרניבור בשיק
-
יום ב׳ 17.08 18:00 - 21:00
- אשדוד - סטאר סנטר
- מיכאל נרקיס
- מתאים לגילאי 15 ומעלה (או 14 בליווי מבוגר)
- עבודה בקבוצות
- יין יקבי רמת הגולן
- ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה לקניה בחנות
תיאור הסדנה
תיאור הסדנה
סדנה זו מזמינה אתכם לגלות את עולם הבשר במלואו, דרך מנות מגוונות ומסקרנות שמשלבות טכניקות מסורתיות עם נגיעות עכשוויות.
במהלך הסדנה נלמד להכין מנות מיוחדות שמדגישות את הטעמים והמרקמים הייחודיים של הבשר, ונשפר את המיומנויות הקולינריות שלכם במטבח הביתי.
זוהי סדנה שתעביר אתכם חוויה קולינרית מעשירה וייחודית שתצאו ממנה עם כלים מעשיים.
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
פרטי השף
פרטי השף
מיכאל נרקיס שף
מיכאל נרקיס החל את דרכו בגיל 23 כבוגר ביה"ס לבישול "תדמור" מאז עבד בשלל מסעדות שף מובילות ביניהם: "צ'יינה לי", "om" "וקופיטרי". אהבתו לתבשילים בייתים ומאכלי עדות הובילה אותו להקים את "שף לבית" - חברת קייטרינג המספקת שירותי בישול בבית הלקוח, שף פרטי ואירועי בוטיק. כיום מעביר מגוון סדנאות בישול מעשיות בבית הלקוח - בסגנון איטלקי, אסייתי, מקסיקני, טריפולטאי ועוד.
חשוב לדעת על הסדנה
חשוב לדעת על הסדנה
- ביום הסדנה תהנו מהנחות מיוחדות על כל מוצרי חנות 4Chef
- משך הסדנה: כ- 3 שעות (סדנת בישול) / 3-4 שעות (אפיה).
- בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
- השתתפות - בגילאים המתאימים בלבד
- במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות)
- מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
כשרות ורגישות למזון
כשרות ורגישות למזון
- המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
- במידה וקיימות - יש לדעת כי מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים. חשוב לקרוא את ההנחיות לבעלי אלרגיות ורגישויות בתקנון ההצטרפות לסדנה (קישור למטה) בסעיף 5. יש לעדכן את מנהל הסדנאות במייל workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. לא יתאפשרו התאמות למתכונים לפני / במהלך הסדנה.
ביטולים
ביטולים
- תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא ניתן לבטל השתתפות אך כן ניתן להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר.
- במקרי קיצון יתכן ביטול סדנה בשל מיעוט נרשמים (לא פחות מ 48 שעות לפני מועדה), כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
- החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
היה מצוין טעים ואיכותי
סדנה מלאת מנות עשירות וטעימות. הבצקים היו הטעימים ביותר שאכלתי עד כה בסדנאות. מיכאל וטליה היו קשובים והתייחסו לכל המשתתפים טענו על כל שאלה.
